Een recente studie, uitgevoerd door 70 wetenschappers uit 35 landen, onthult dat het mogelijk is om 10 miljard mensen te voeden terwijl we het klimaat beschermen. De voedselproductie, verantwoordelijk voor 30 % van de uitstoot van broeikasgassen, vereist significante veranderingen, waaronder een vermindering van de vleesconsumptie en een grotere promotie van groenten, noten en peulvruchten. … Meer lezen over Een studie onthult dat het mogelijk is om 10 miljard mensen te voeden zonder het klimaat in gevaar te brengen